Эта модель слова "Подстричься" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Подстричься: Подстричь себе волосы
Толкование слова "Подстричься" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Подстричься.