Эта модель слова "Подмешать" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Подмешать: Мешая 2 подбавить
Толкование слова "Подмешать" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Подмешать.