Эта модель слова "Поджарый" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Поджарый: Сухощавый и мускулистый, сухопарый
Толкование слова "Поджарый" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Поджарый.