Эта модель слова "Пирожок" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Пирожок: Маленький закрытый пирог удлиненной формы
Толкование слова "Пирожок" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Пирожок.