Эта модель слова "Пирожковая" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Пирожковая: Закусочная с продажей пирожков
Толкование слова "Пирожковая" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Пирожковая.