Эта модель слова "Перцевый" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Перцевый: См. перец
Толкование слова "Перцевый" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Перцевый.