Эта модель слова "Перетапливать" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Перетапливать: См. перетопить1-2
Толкование слова "Перетапливать" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Перетапливать.