Эта модель слова "Перемешивать" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Перемешивать: См. перемесить и перемешать
Толкование слова "Перемешивать" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Перемешивать.