Эта модель слова "Отчерпнуть" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Отчерпнуть: Черпая, отбавить
Толкование слова "Отчерпнуть" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Отчерпнуть.