Эта модель слова "Отхватить" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Отхватить: С силой оторвать, отрезать, откусить
Толкование слова "Отхватить" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Отхватить.