Эта модель слова "Отскакать" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Отскакать: Скача, отдалиться
Толкование слова "Отскакать" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Отскакать.