Эта модель слова "Отварной" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Отварной: Вареный, приготовленный кипячением
Толкование слова "Отварной" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Отварной.