Эта модель слова "Остяки" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Остяки: Прежнее название народа ханты и некоторых других небольших народов Севера
Толкование слова "Остяки" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Остяки.