Эта модель слова "Остужать" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Остужать: См. студить
Толкование слова "Остужать" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Остужать.