Эта модель слова "Неудобоваримый" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Неудобоваримый: Такой, который не переваривается желудком
Толкование слова "Неудобоваримый" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Неудобоваримый.