Эта модель слова "Выросток" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Выросток: Шкура теленка
Толкование слова "Выросток" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Выросток.