Эта модель слова "Выжимка" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Выжимка: Сжатое изложение содержания какого-нибудь документа, текста
Толкование слова "Выжимка" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Выжимка.