Эта модель слова "Выесть" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Выесть: Съесть внутреннюю часть чего-нибудь
Толкование слова "Выесть" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Выесть.