Эта модель слова "Достаток" содердит в себе следующую этимологию:
Общеслав. Суф. производное от страдат. прич. (достатъ) глагола достати "нажить, приобрести, получить" < "добыть, достать, взять" (ср. хватит и хватать). Исходно — "то, что добыто". Ср. пожитки.
Этимологический разбор слова "Достаток" — процесс, который помогает раскрыть происхождение лексики этого слова. Разбираем следы древних корней, заимствований из других языков и культур, а также исторических изменений, что открывает неожиданные смыслы для слова Достаток.